Những ngày hè nóng bức mà có có một ly trà sữa bên mình thì còn gì bằng. Sau đây, An Phú Gia sẽ chia sẻ cho bạn về cách làm trà sữa bằng trà lipton tại nhà, vừa đảm bảo vệ sinh, vừa an toàn cho người sử dụng. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu ngay nhé.

  1. Cách làm trà sữa bằng trà lipton túi lọc

1.1 Nguyên liệu

1 – 2 gói trà lipton túi lọc
60g đường
100ml sữa tươi
5 – 10ml mật ong hoặc sữa đặc
Đá viên

1.2 Chuẩn bị dụng cụ gì?

Thìa khuấy
Ly/chén
Ấm đun nước

1.3 Các bước thực hiện

Đun nước thật sôi. Bạn cho gói trà túi lọc vào ly và đổ tầm 60ml nước sôi vào để hãm trà. Bạn chờ trong 5 phút để cho hết tinh trà thì bạn lấy túi lọc ra khỏi ly.
Cho đường, sữa tươi, sữa đặc vào ly trà vừa hãm xong, khuấy đều. Tùy vào sở thích của mình mà bạn có tỷ lệ pha trà sữa lipton phù hợp với các nguyên liệu.
Bước cuối cùng, bạn thêm đá và khuấy đều là có thể thưởng thức ngay ly trà sữa lipton Việt Nam thơm ngon rồi đấy.

  1. Cách làm trà sữa trân châu bằng trà túi lọc lipton

Vừa rồi, An Phú Gia hướng dẫn bạn cách pha trà sữa lipton không thạch. Vậy pha chế trà sữa lipton có thạch, nhất là thạch trân châu thì làm như thế nào? Mời bạn theo dõi ngay nhé!

2.1 Nguyên liệu

500g trân châu sống
1 – 2 gói trà lipton túi lọc
100ml sữa tươi
60g đường trắng
100g đường hạt nâu
10ml sữa đặc hoặc mật ong
Đá viên

2.2 Cần chuẩn bị dụng cụ gì?

Vợt lọc inox
Ấm đun nước
Thìa khuấy, chén/ly

2.3 Các bước thực hiện

Đun sôi nước với lửa to rồi đổ trân châu sống đã chuẩn bị vào nồi nước, dùng muôi khuấy liên tục. Đến khi bạn thấy trân châu có hiện tượng nở ra và có màu trong hơn thì tiến hành tắt bếp.
Sau khi tắt bếp, bạn đổ toàn bộ trân châu qua giá lọc để loại bỏ nước. Tiếp theo, bạn xả trân châu dưới vòi nước lạnh nhằm để trân châu không bị dính vào nhau.
Để tạo độ giòn, ngọt cho trân châu, bạn nên ngâm chúng cùng với mật ong và nước đá trong khoảng thời gian từ 5 – 7 phút.
Bước kế tiếp, bạn tiến hành pha trà lipton bằng nước sôi, để từ 4 – 5 phút để cho trà có thể ngấm. Sau khi trà ngấm hết, bạn lấy túi lọc ra khỏi cốc.
Cuối cùng, bạn cho đường và sữa đặc vào cốc trà đã pha, khuấy đều. Sau đó, bạn thêm đá, cho trân châu vào và thưởng thức ngay cốc lipton sữa đá ngon mê ly.

  1. Cách làm trà sữa bằng lipton Đài Loan

3.1 Nguyên liệu

1 gói nhỏ trà sữa lipton Đài Loan
60ml sữa tươi không đường
150ml nước
Đá viên
10ml sữa đặc

3.2 Dụng cụ cần chuẩn bị

Ấm đun nước
Ly, cốc
Thìa khuấy

3.3 Cách làm trà sữa bằng lipton Đài Loan

Đun sôi nước và pha trà lipton đen Đài Loan bằng cách để trà vào cốc, cho nước sôi vào, khuấy đều.
Cho sữa đặc, sữa tươi và đường vào cốc trà đã pha, khuấy đều lần nữa và cho đá vào thưởng thức ngay để xua tan ngày hè oi bức. Những ngày se lạnh thì một cốc trà sữa lipton nóng sẽ giúp bạn giữ ấm cơ thể rất tốt. Đồng thời, bạn lại được dịp uống món khoái khẩu của mình, đúng là “một công đôi việc” phải không nào

3.4 Lưu ý nhỏ về trà lipton Đài Loan

Trà lipton Đài Loan được sản xuất dưới dạng bột nên bạn có thể pha để uống trực tiếp mà không cần phải qua quá trình lọc. Bên cạnh đó, loại trà Đài Loan này có sẵn vị béo trong trà nên nếu bạn uống ít ngọt thì không cần pha thêm sữa tươi hoặc sữa đặc vào.

Mức giá trung bình của trà lipton Đài Loan khoảng 160.000 – 180.000 đồng/gói, tùy vào thương hiệu sản xuất như SC 3.15, trà Mr. Brown,…

Bạn có thể mua trà lipton Đài Loan ở những shop bán hàng online hay các trang web mua sắm thương mại điện tử như shopee, lazada,…

  1. Yêu cầu thành phẩm

Thành phẩm trà sữa lipton đạt chất lượng là nước trà sữa có mùi thơm, vị ngọt đường và béo ngậy của sữa đặc. Trân châu trong ly trà sữa cần trong, dẻo, mềm, giòn khi pha với đá.

Các bạn thấy đấy, chỉ cần thực hiện những công đoạn đơn giản là bạn đã có được một ly trà sữa lipton ngon lành cành đào. Vậy còn chần chừ gì nữa mà không bắt tay vào làm ngay đi nào.